tag:blogger.com,1999:blog-61565311851218661182024-03-13T10:13:24.969-07:00Comidas e ReceitasBlog voltado para a arte da culinária.Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-89345349090294766942011-03-30T17:12:00.001-07:002011-04-12T18:10:38.127-07:00Entrem no meu outro blog!<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Visitem o G&A Doces e Gostosuras</b></span></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>http://geadocesegostosuras.blogspot.com</b></span></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b> </b></span></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>É por la que posterei minhas receitas, esse aqui está fechado!</b></span></span><br />
<br />
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Obrigada a todas que estão seguindo e aos comentários, a gente se ve no G&A Doces e Gostosuras!</b></span></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b> </b></span></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Bjs</b></span></span><br />
<br />
<span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Andreia Braga </b></span></span>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-28485329166727733692010-12-09T18:04:00.000-08:002010-12-09T18:04:03.077-08:00Cheesecake de morango Light<b><span style="font-size: large;">Dezembro é sempre a mesma história: sempre comemos além da conta, e toda a nossa dieta do ano todo vai embora nesses dias de festas. Bom, recebi no meu e-mail uma receita light de cheesecake de morango. Eu não sou fã de nada light, nao testei essa receita, então se alguem fizer me conte se é bom ou não. </span></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4PPkGO8fhvpxyNOiZ2e1IhDNqCOt8Owc0FDn6L7kZwAkVTWwP1Kq4jF-aKCVqLJWL_4E7XJeUsnpTr7VbdS5ltYPBAbLxesu8hxxFFuZ0qdgeA2LwJdT2wOsA1xfKGOv5u8KyZ2fHo46L/s1600/cheesecake-de-morango-light-7-683.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4PPkGO8fhvpxyNOiZ2e1IhDNqCOt8Owc0FDn6L7kZwAkVTWwP1Kq4jF-aKCVqLJWL_4E7XJeUsnpTr7VbdS5ltYPBAbLxesu8hxxFFuZ0qdgeA2LwJdT2wOsA1xfKGOv5u8KyZ2fHo46L/s320/cheesecake-de-morango-light-7-683.jpg" width="320" /></a></div><div class="receitas-ingredientes" id="receitas-ingredientes-1"><h3><strong>Ingredientes</strong></h3><h4>Massa</h4>- 20 unidades de bolacha de leite<br />
- 1 colher (chá) de margarina light<br />
- 1 colher (chá) de adoçante (culinário)<br />
- 4 colheres (sopa) de água</div><div class="receitas-ingredientes"><h4>Creme</h4>- 400 g de cream cheese light<br />
- 200 ml de suco de morango<br />
- 4 colheres (sopa) de adoçante<br />
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor (dissolvida em 3 colheres (sopa) de água quente)<br />
- 200 ml de creme de leite light<br />
- 2 claras batidas em neve</div><div class="receitas-ingredientes"><h4>Calda</h4>- 60 ml de suco de morango<br />
- morangos picados<br />
- 2 colheres (chá) de amido de milho<br />
- 2 colheres (chá) de adoçante (culinária)</div><br />
<br />
<br />
<span style="color: black;"><b><span style="font-size: large;">Fonte: <a href="http://cyberdiet.terra.com.br/cheesecake-de-morango-light-8-2-7-683.html#aba-coluna3_1">http://cyberdiet.terra.com.br/cheesecake-de-morango-light-8-2-7-683.html#aba-coluna3_1</a></span></b></span>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-17297257410611919402010-12-06T12:52:00.000-08:002010-12-06T12:52:46.056-08:00Beijinho<span style="color: magenta;"><i><b><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><span style="font-size: large;">Sei que a preferência nacional é o brigadeiro, mas eu nado contra a maré e tenho o meu preferido que é o beijinho. Nossa, amo esse doce. Então, vou postar a receita aqui. Sei que é fácil, todo mundo faz, mas la vai:</span></span></b></i></span><br />
<span style="color: magenta;"><i><b><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><span style="font-size: large;"> </span></span></b></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirJsEJ5_YCbAztQliSCvKjJZPYi1n_qNvrEapVZLMElJF8-OIVNZqakVNrhOhL86PHVsXMZQA6STIFLKEI1rbep_P-E5zRkIWCyGfs4BTRTVLiOu8xEh2QPKT2EXDtlW9DnlNsSBs6NC1w/s1600/beijinho-f8-6803.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirJsEJ5_YCbAztQliSCvKjJZPYi1n_qNvrEapVZLMElJF8-OIVNZqakVNrhOhL86PHVsXMZQA6STIFLKEI1rbep_P-E5zRkIWCyGfs4BTRTVLiOu8xEh2QPKT2EXDtlW9DnlNsSBs6NC1w/s320/beijinho-f8-6803.jpg" width="320" /></a></div><span style="color: magenta;"><i><b><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><span style="font-size: large;"> </span></span></b></i></span><br />
<span style="color: magenta;"><i><b><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></span></b></i></span><br />
<span style="color: magenta;"><i><b><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"><span style="font-size: large;"></span></span></b></i></span><br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"> <span class="amount">1 lata(s)</span> de <span class="name">leite condensado </span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1 colher(es) (sopa)</span> de <span class="name">manteiga </span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">100 gr</span> de <span class="name">coco</span> ralado(s) </span></span><br />
<br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span style="color: magenta;"><i><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;">Modo de fazer:</span></span></b></i></span></span></span><br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span style="color: magenta;"><i><b><span style="font-size: large;"></span></b></i></span></span></span><br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span style="color: magenta;"><i><b><span style="font-size: large;"></span></b></i></span></span></span><br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span style="color: magenta;"><i><b><span style="font-size: large;"></span></b></i></span></span></span><br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span style="color: magenta;"><i><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: "Courier New",Courier,monospace;"></span></span></b></i></span></span></span><br />
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><span class="hrecipe"><span class="instructions"></span></span>
<tr><td valign="top"><span class="texto11">Cozinhe o leite condensado, a manteiga, mexendo sem parar com uma colher no fogo brando por 4 a 5 minutos após levantar fervura. Retire do fogo, misture o coco, e coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Faça bolinhas, passe-as pelo açúcar cristal e coloque-as, nas forminhas de papel. </span></td> </tr>
<tr> <td colspan="2"> </td></tr>
</tbody></table><span class="hrecipe"><span class="ingredient"> </span> </span>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-13851986566291000672010-12-06T12:42:00.000-08:002010-12-06T12:42:30.014-08:00Estrogonoff de camarão<span style="color: #cc0000;"><b><span style="font-size: large;">Amo camarão e amo estrogonoff. Mas estrogonoff de camarao eu só comi uma vez, em uma viagem que eu fiz para São Paulo, e foi num shopping. Depois, nunca mais tive oportunidade de fazer. Só faço mesmo de carne e frango. Mas olha, como eu babei nessa receita. Anotem aí:</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAhdbnWvBI_6dJQwfAf3VRPdH4tyDuFyqDipBdJge8Z-ErWCzEvLT_4-Hj9c-4Lw6uy2zyKI1hVI8CJnftci0JcT3tBJMD49ryKiUTR2jgGza-3_L7RGurZtsjbpdmERyg46jhMuOUY1BQ/s1600/estrogonofe-de-camarao-f8-11768.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAhdbnWvBI_6dJQwfAf3VRPdH4tyDuFyqDipBdJge8Z-ErWCzEvLT_4-Hj9c-4Lw6uy2zyKI1hVI8CJnftci0JcT3tBJMD49ryKiUTR2jgGza-3_L7RGurZtsjbpdmERyg46jhMuOUY1BQ/s320/estrogonofe-de-camarao-f8-11768.jpg" width="320" /></a></div><span style="color: #cc0000;"><b><span style="font-size: large;"> Ingredientes:</span></b></span><br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"> <span class="amount"> </span></span></span><br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span class="amount">400 gr</span> de <span class="name">camarão sete barbas</span> limpo(s) </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1/2 unidade(s)</span> de <span class="name">cebola</span> picada(s) </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">100 gr</span> de <span class="name">champignon fresco</span> picado(s) </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1 dose(s)</span> de <span class="name">conhaque</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">3 colher(es) (sopa)</span> de <span class="name">catchup</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">500 ml</span> de <span class="name">creme de leite fresco</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">quanto baste</span> de <span class="name">farinha de trigo</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">quanto baste</span> de <span class="name">sal</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">quanto baste</span> de <span class="name">salsinha</span> picada(s)</span></span><br />
<br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span style="color: #990000;"><span style="font-size: large;"><b>Modo de fazer:</b></span></span></span></span><br />
<br />
<span class="hrecipe"><span class="instructions"><span class="texto11">Tempere o camarão com sal e pimenta. Depois polvilhe um pouco de farinha de trigo no camarão. <br />
Em uma panela coloque um pouco de manteiga e deixe derreter. Em seguida junte a cebola e deixe murchar. <br />
Depois junte o camarão e deixe refogar durante 3 minutos. Retire os camarões cuidadosamente da panela, deixando alguns na panela. Reserve o restante. <br />
Na panela aonde ficaram alguns camarões coloque o conhaque e deixe evaporar. Em seguida acrescente os champignons e o catchup. Deixe refogar até o champignon solta a água dele. <br />
Depois coloque o creme de leite e deixe ferver. Em seguida junte os camarões reservados e deixe cozinhar durante 5 minutos. <br />
Na hora de servir polvilhe a salsinha picada</span></span></span><span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span style="color: #990000;"><span style="font-size: large;"><b> </b></span></span></span></span><br />
<br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span style="color: #990000;"><span style="font-size: large;"><b> </b></span></span> </span></span><br />
<br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"> </span></span>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-80114504212200121732010-12-06T10:03:00.000-08:002010-12-06T10:03:37.560-08:00Bolo prestígio<span style="color: #8e7cc3;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Boa tarde!!!</b></span></span></span><br />
<br />
<span style="color: #8e7cc3;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Fiz esse final de semana um bolo prestígio bem gostoso. Olha a fotinho aí:</b></span></span></span><br />
<span style="color: #8e7cc3;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b></span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJZMIC0OnQIpehAJSNueELgYKIgDMTS8wb1h5zB_IKWX8bYM5rLg_PNdtelPbCO0JHTQjEDLCNqZl-BiR1T25yoJqCqmnVb0_RyV8zC_8XHPZ-ODT1kFu024QyamqBRvovgk98x2d1Mj_2/s1600/DSC08250.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJZMIC0OnQIpehAJSNueELgYKIgDMTS8wb1h5zB_IKWX8bYM5rLg_PNdtelPbCO0JHTQjEDLCNqZl-BiR1T25yoJqCqmnVb0_RyV8zC_8XHPZ-ODT1kFu024QyamqBRvovgk98x2d1Mj_2/s320/DSC08250.JPG" width="320" /></a></div><span style="color: #8e7cc3;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b></span></span></span><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">Ingredientes massa de chocolate:</span></span></span></b><br />
<br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">4 ovos</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">1 e 1/3 de xícara (chá) de açucar</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">1 xícara (chá) de leite</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">4 colheres (sopa) de chocolate em pó</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">4 colheres (sopa) de óleo</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">2 e 1/2 xícaras(chá) de farinha de trigo</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">1 colher(sopa) de fermento em pó </span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;"><br />
</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">Modo de fazer: </span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;"><br />
</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">Bata os ovos, o óleo, o leite, o chocolate e o açucar no liquidificador por cerca de 3 minutos. Adicione a farinha aos poucos e continue batendo, até obter uma mistura homogênea. Por último, junte o fermento e bata apenas até misturar bem. Disponha a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno médio- alto preaquecido por cerca de 35 minutos aou até que, espetando um palito, este saia limpo. </span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;"><br />
</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">Ingredientes do recheio de coco:</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;"><br />
</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">750 ml de leite</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">200 ml leite de coco</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">200g de coco ralado</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">200 g de cremogema tradicional</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">2 latas de leite condensado</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;"><br />
</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">Levar todos os ingredientes ao fogo, menos o leite condensado e mexer até cozinhar bem. Fora do fogo, adicione o leite condensado. Voltei ao fogo por mais 2 minutos. </span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;"><br />
</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">Montagem:</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;"><br />
</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">Depois do bolo assado, deixe esfriar. Depois de frio, corte ao meio, faça uma caldinha com leite e achocolatado e molhe bem o bolo cortado. Depois disso, coloque o recheio já frio. </span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;"><br />
</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">Pra finalizar eu fiz uma cobertura de falso ganache( creme de leite, açucar, chocolate em pó) e cobri o bolo. Finalizei com granulados e umas cerejas como decoração.</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;"><br />
</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">Obs: Muitos podem estranhar o porque de no recheio eu ter colocado a cremogena, mas usando-a damos mais durabilidade ao recheio, que pode ser congelado por ate 6 meses. </span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;"><br />
</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">Espero que vocês gostem.</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;"><br />
</span></span></span></b><br />
<b><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">Bjus</span></span></span></b>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-912503151896074362010-12-04T18:14:00.000-08:002010-12-04T18:14:00.471-08:00Chantilly!<b><span style="font-size: large;">Muitas pessoas tem dificuldades ou nao sabem fazerchantily. Eu nunca fiz, ja fiz com aquele po comprado pronto, so tendo q acrescentar leite. Deu certo. Vou passar pra vocês uma receita que eu tenho aqui antiga de chantily! Depois me contem:</span></b><br />
<br />
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</style> <![endif]--> <h3>Ingredientes:</h3>.500 ml de creme de leite fresco<br />
.2 colheres (sopa) de açúcar<br />
.gotas de baunilha a gosto<br />
<h3>Modo de preparo:</h3>Ponha o creme de leite gelado na batedeira na velocidade baixa, até começar a encorpar, ou seja, quando linhas mais grossas aparecerem no rastro do batedor. Bata até engrossar um pouco mais e ponha o açúcar e a baunilha. Desligue a batedeira e com a pá mexa até ficar um creme uniforme. Leve imediatamente à geladeira e deixe coberto até usar.<br />
<strong>Atenção:</strong><br />
se você bater demais, seu creme desanda. Ele se torna amarelo e junta água, vira manteiga e não dá para aproveitar, pois tem açúcar.<br />
<strong><span style="font-size: 12pt;">Dica:</span></strong><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12pt;"><br />
Ponha também a tigela e a pá da batedeira limpas no freezer por 5 minutos antes de usar.<br />
<br />
</span>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-20812239762674912772010-12-04T17:38:00.000-08:002010-12-04T17:38:08.347-08:00Torta de salsicha<span style="color: orange;"><b><span style="font-size: large;">Olá!!!!!</span></b></span><br />
<br />
<span style="color: orange;"><b><span style="font-size: large;">Apesar de falarem q a salsicha é um pouco estranha, que se soubessemos como fazer não comeríamos, eu até que gosto e algum tempo atrás fiz essa torta. Na receita fala pra deixar amornar e servir, mas eu gostei mais dele quente. Dai fica ao seu critério. Anotem aí:</span></b></span><br />
<span style="color: orange;"><b><span style="font-size: large;"> </span></b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjINn8NkB_eC7TiJ1B2mXlB_OUBh5Su6QiZJ3FaJGcvBCVqb0egRywQqBcNV09vqwdMwPIP0k-p7bdEKIp2Sg5fvf8LEpNDfRdPeWZbR8ktXrq0Xmxe-1xCcZrF-xtDeuJZe_417_I3i4tA/s1600/Varios0609.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjINn8NkB_eC7TiJ1B2mXlB_OUBh5Su6QiZJ3FaJGcvBCVqb0egRywQqBcNV09vqwdMwPIP0k-p7bdEKIp2Sg5fvf8LEpNDfRdPeWZbR8ktXrq0Xmxe-1xCcZrF-xtDeuJZe_417_I3i4tA/s320/Varios0609.jpg" width="320" /></a></div><span style="color: orange;"><b><span style="font-size: large;"> </span></b></span><br />
<span style="color: orange;"><b><span style="font-size: large;">A foto não está muito legal, meio torta, sei lá, mas dá pra ter uma noção né?</span></b></span><br />
<br />
<span style="color: orange;"><b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></span><br />
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</style> <![endif]--><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12pt;">4 ovos<br />
2 xícaras (chá) de farinha de trigo<br />
2 xícaras (chá) de leite<br />
1/2 xícara (chá) de margarina derretida<br />
1 colher (chá) de sal<br />
1 colher (chá) de fermento em pó<br />
300g de salsicha em rodelas<br />
2 tomates maduros sem sementes picados<br />
100g de queijo mussarela ralado<br />
Folhas de manjericão fresco a gosto<br />
Sal a gosto<br />
Margarina e farinha de trigo para untar </span><br />
<br />
<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12pt;"><span style="color: orange;"><b><span style="font-size: large;">Modo de fazer:</span></b></span></span><br />
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</style> <![endif]--> <div class="MsoNormal">Bata no liqüidificador os ovos, a farinha, o leite, a margarina, e o sal até homogeneizar. Adicione o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma de fundo removível untada e enfarinhada de 22cm de diâmetro. Em uma vasilha, misture a salsicha, o tomate, a mussarela, o manjericão e sal a gosto. Espalhe sobre a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até crescer e dourar. Deixe amornar, corte em fatias e sirva.</div><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12pt;"><span style="color: orange;"><b><span style="font-size: large;"> </span></b></span> </span><br />
<span style="color: orange;"><b><span style="font-size: large;"> </span></b></span>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-64991446168068611202010-12-03T09:44:00.000-08:002010-12-03T09:44:25.457-08:00Pudim de sorvete delicioso da mamãe<span style="color: blue;"><b><span style="font-size: large;">Essa receita faz muito sucesso aqui em casa. É o sorvete de pudim. Nossa, muuuito gostoso. Eu nem gosto de pudim, mas esse é demais! Façam e depois me contem.</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhuMrXccTSmYklSrIxvn0oZkfboRgrxoXEDM7T4zb55k1kOknf2l0OJ9QbINWmhmrZCs7s3pgSCvQiGFa3JZUF_OKNWR9MsiLS1VBO-vFHBKVNRMMvZa0E-r876hybLiltu9bsIFxi0zxD/s1600/Varios0987.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhuMrXccTSmYklSrIxvn0oZkfboRgrxoXEDM7T4zb55k1kOknf2l0OJ9QbINWmhmrZCs7s3pgSCvQiGFa3JZUF_OKNWR9MsiLS1VBO-vFHBKVNRMMvZa0E-r876hybLiltu9bsIFxi0zxD/s320/Varios0987.jpg" width="240" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJVOh_3VQaPzv9NXwE3Ghyphenhyphen0qApD2568Nz_u2lHFcOAIf1CW9vi3UCkkj1-WNnQlKGnz3jYjbCiPr8VKuMVbrs5eltxO_wFDIyrHIkaSmhQ8_T0c8ckEC9fvmrhQiBTzpl_EcMlIPx0VfJ-/s1600/Varios0995.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJVOh_3VQaPzv9NXwE3Ghyphenhyphen0qApD2568Nz_u2lHFcOAIf1CW9vi3UCkkj1-WNnQlKGnz3jYjbCiPr8VKuMVbrs5eltxO_wFDIyrHIkaSmhQ8_T0c8ckEC9fvmrhQiBTzpl_EcMlIPx0VfJ-/s320/Varios0995.jpg" width="240" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: blue;"><b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></span><br />
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<ul type="disc"><li class="MsoNormal">1° camada:</li>
<li class="MsoNormal">1 lata de leite condensado</li>
<li class="MsoNormal">1 lata de leite ( utilize a lata de leite condensado como medida para o leite de vaca)</li>
<li class="MsoNormal">3 gemas</li>
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<ul type="disc"><li class="MsoNormal">2° camada:</li>
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<li class="MsoNormal">3 claras em neve</li>
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<li class="MsoNormal">1 xícara de chá de acúcar</li>
<li class="MsoNormal">1/2 xícara de chá de água fervente</li>
</ul><br />
<span style="color: blue;"><b><span style="font-size: large;">Modo de fazer:</span></b></span><br />
<span style="color: blue;"><b><span style="font-size: large;"></span></b></span><br />
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</style> <![endif]--> <ol start="1" type="1"><li class="MsoNormal">Numa frigideira funda derreter o açúcar, em seguida acrescentar aos poucos a água mexendo bem</li>
<li class="MsoNormal">Caramelize uma forma redonda de buraco central</li>
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<li class="MsoNormal">Despeje na forma caramelizada</li>
<li class="MsoNormal">Reserve</li>
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</style> <![endif]--> <div class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt;"><b>2° camada: </b></div><ol start="1" type="1"><li class="MsoNormal">Misture o leite e o Nescau e leve ao fogo para dar uma fervida</li>
<li class="MsoNormal">Despeje sobre a 1° camada na forma</li>
<li class="MsoNormal">Reserve</li>
</ol><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
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</style> <![endif]--> <div class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt;"><b>3° camada:</b></div><ol start="1" type="1"><li class="MsoNormal">Bata as claras em neve com o açúcar</li>
<li class="MsoNormal">Misture o creme de leite</li>
<li class="MsoNormal">Despeje sobre a segunda camada na forma</li>
<li class="MsoNormal">Leve ao congelador de um dia para o outro</li>
</ol><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12pt;">No dia seguinte desenforme</span><br />
<span style="color: blue;"><b><span style="font-size: large;"> </span></b></span>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-1497115899400045242010-12-03T09:29:00.000-08:002010-12-03T09:29:42.053-08:00Copinhos de limão<b><span style="font-size: large;">Eu ja fiz essa receita na minha casa, só que nao comprei o copinho pronto e sim eu fiz em casa. Como? Peguei um copo de café, derreti o chocolate em banho-maria. Cobri o copo com o chocolate, retirei o excesso e levei a geladeira. Depois repeti o processo para deixar com uma casquinha durinha. Depois cortei um pedaçinho para desgrudar o copo. Mas segue essa receita que eu ja tinha um tempo, com o copinho ja comprado pronto.</span></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIsyl_rUjOFwZY2Omj2CM5V_pXP3pBkJ1sSDTMigutq_YfzSHuhxPMwc-rdAyrEiPUefmP25l_46KjlsGhFNVa0wPA2rEa_nDV5_qoScpae6e-UnuqirXMAcwQ7qfKmvx_f-0SXqA362BB/s1600/receita-copinhos-limao.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="161" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIsyl_rUjOFwZY2Omj2CM5V_pXP3pBkJ1sSDTMigutq_YfzSHuhxPMwc-rdAyrEiPUefmP25l_46KjlsGhFNVa0wPA2rEa_nDV5_qoScpae6e-UnuqirXMAcwQ7qfKmvx_f-0SXqA362BB/s320/receita-copinhos-limao.jpg" width="320" /></a></div><br />
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b><br />
.2 xícaras (chá) de leite<br />
.2 colheres (sopa) de açúcar<br />
.2 gemas<br />
.1 colher (sobremesa) de amido de milho<br />
.12 copinhos de chocolate (à venda nos supermercados)<br />
.Raspas de 1 limão<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Modo de fazer:</span></b><br />
Faça o creme: misture o leite com o açúcar, as gemas e as raspas de limão. Acrescente o amido de milho e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até formar um creme liso e encorpado. Retire do fogo e mexa sem parar até esfriar. Distribua o creme nos copinhos de chocolate e leve à geladeira até o momento de servir. Decore com um caracol de raspas de limão.Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-55666491644198289662010-12-03T09:24:00.000-08:002010-12-03T09:24:46.297-08:00Bombom cremoso de colher<span style="color: #e06666;"><b><span style="font-size: large;">Essa receita é uma ótima idéia para a ceia de natal ou de ano- novo. Irei fazer na minha casa, adorei! Vejam aí:</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoxYUZ3MlALFlry6SR_bh-erGzXM2Kgm7mhJbC6NU0KaXx-dt-KntedjyyANfwCVJvPcR71VkojJ4bwoDfwJxDADJePnvmBEIum0IWM6OhmGYY3CEBcE70wZMfQ87SiUWyoIG8dzXhKfDn/s1600/receita-bombom-cremoso-colher.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="161" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoxYUZ3MlALFlry6SR_bh-erGzXM2Kgm7mhJbC6NU0KaXx-dt-KntedjyyANfwCVJvPcR71VkojJ4bwoDfwJxDADJePnvmBEIum0IWM6OhmGYY3CEBcE70wZMfQ87SiUWyoIG8dzXhKfDn/s320/receita-bombom-cremoso-colher.jpg" width="320" /></a></div><br />
<span style="color: #e06666;"><b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></span><br />
. 250g de chocolate meio amargo picado<br />
. 1/4 de xícara (chá) de leite quente<br />
. 1 lata de creme de leite<br />
. 20 morangos picados<br />
. 1 colher (sopa) de açúcar<br />
. 300g de chocolate branco picado<br />
. 2 colheres (sopa) de sumo de limão<br />
. 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão<br />
<br />
<span style="color: #e06666;"><b><span style="font-size: large;">Modo de fazer:</span></b></span><br />
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, acrescente o leite quente e meia lata de creme de leite. Misture bem até ficar liso e uniforme. Reserve. Polvilhe o açúcar nos morangos. Reserve. Derreta o chocolate branco em banho-maria, misture o restante do creme de leite, o sumo e as raspas de limão. Em taças pequenas e individuais, distribua o chocolate meio amargo, os morangos e por cima o chocolate branco, Decore com morangos. Leve a geladeira até o momento de servir.Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-25715694285662133582010-12-03T09:21:00.000-08:002010-12-03T09:21:44.953-08:00Brigadeiro de Maracujá.<span style="color: purple;"><b><span style="font-size: large;">Boa tarde!!!! Achei essa receita na internet e logo irei testar, pq já tem muito tempo que estou querendo fazer um brigadeiro de maracujá de colher. Anotem aí?</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih6G_Frfw_prC5ghjHAo0847Wefdhjg3z1HZe1XaEWaPk2gKwSNxJOK-cFqYn7MZUU-ZEFjcdTEhXAK9GTJ9ANMUTPPOwC6gre_m5fsT5q21FCxFugD96ZDFKddji2cB4NM32nd4yRZLlt/s1600/receita-brigadeiro-maracuja-colher.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="161" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih6G_Frfw_prC5ghjHAo0847Wefdhjg3z1HZe1XaEWaPk2gKwSNxJOK-cFqYn7MZUU-ZEFjcdTEhXAK9GTJ9ANMUTPPOwC6gre_m5fsT5q21FCxFugD96ZDFKddji2cB4NM32nd4yRZLlt/s320/receita-brigadeiro-maracuja-colher.jpg" width="320" /></a></div><span style="color: purple;"><b><span style="font-size: large;"> Ingredientes:</span></b></span><br />
<span style="color: purple;"><b><span style="font-size: large;"> </span></b></span>. 2 latas de leite condensado<br />
. ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado<br />
. 2 colheres (sopa) de manteiga<br />
. ½ lata de creme de leite<br />
<br />
<span style="color: purple;"><b><span style="font-size: large;">Modo de fazer:</span></b></span><br />
Em uma panela misture o leite condensado, o suco de maracujá e a manteiga. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Distribua em copinhos e decore com polpa de maracujá e raspas de chocolate branco.Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-50302232428824563132010-12-02T17:45:00.000-08:002010-12-02T17:45:39.564-08:00Massa de pizza de liquidificador<span style="color: #660000;"><b><span style="font-size: large;">Nunca soube fazer pizza. Ninguem aqui em casa soube fazer pizza. Minha mãe tinha a receita, mas no final parecia ser massa de empadão. Ja testei N receitas,mas ficam feias, soladas, nao crescem e tal.... mas eu nunca vi uma massa de pizza de liquidificador! E nunca testei tb... eu tenho uma massa ótima, que ainda vou postar aqui pra vocês, que foi passada pela minha sogra, mas a de hoje é de liquidificador. Anotem aí:</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-AIig3GIZUFwWoQR3hm_eCUo6h3W0oglYSH93V7LNHHI4suZfnBHfJ7c3zNDI0kUUCua39gHUyGk7xhkWfvfqw7Zqocp-SuHcc-XY7lhA4Dgyj_2wF7J-cZxJR6lfkR3v7kCUNNoDS-US/s1600/massa-de-pizza-de-liquidificador-f8-488.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-AIig3GIZUFwWoQR3hm_eCUo6h3W0oglYSH93V7LNHHI4suZfnBHfJ7c3zNDI0kUUCua39gHUyGk7xhkWfvfqw7Zqocp-SuHcc-XY7lhA4Dgyj_2wF7J-cZxJR6lfkR3v7kCUNNoDS-US/s320/massa-de-pizza-de-liquidificador-f8-488.jpg" width="320" /></a></div><br />
<span style="color: #660000;"><b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></span><br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span class="amount">1 xícara(s) (chá)</span> de <span class="name">leite</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1 unidade(s)</span> de <span class="name">ovo</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1 colher(es) (chá)</span> de <span class="name">sal</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1 colher(es) (chá)</span> de <span class="name">açúcar</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1 colher(es) (sopa)</span> de <span class="name">manteiga Mococa </span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1 1/2 xícara(s) (chá)</span> de <span class="name">farinha de trigo</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1 colher(es) (sopa)</span> de <span class="name">fermento químico em pó</span></span></span><br />
<br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span class="name"><span style="color: #660000;"><b><span style="font-size: large;">Modo de preparo:</span></b></span></span></span></span><br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span class="name"><span style="color: #660000;"><b><span style="font-size: large;"></span></b></span></span></span></span><br />
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody>
<tr></tr>
<tr><span class="hrecipe"><span class="instructions"> </span></span><td valign="top"><span class="texto11">Bata todos os ingredientes no liquidificador até borbulhar. Despeje a mistura numa assadeira para pizza, untada. Asse em forno previamente aquecido. Coloque a cobertura de sua preferência. E leve novamente para o forno e deixe alguns minutos. Sirva a seguir. </span></td></tr>
</tbody></table><span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span class="name"> </span> </span> </span>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-15289287933029302582010-12-02T17:39:00.000-08:002010-12-02T17:39:42.618-08:00Bobó de camarão no liquidificador!<span style="color: black;"><b><span style="font-size: large;">Boa noiteeee!!!</span></b></span><br />
<br />
<span style="color: black;"><b><span style="font-size: large;">Bem, camarão é tudo de bom, agora imaginem o bobó de camarão? É tudo de bom, mas dá um verdadeiro trabalho faze-lo. E olha que não é todo mundo que sabe fazer um delicioso bobó de camarão, o da minha mãe é um dos melhores que eu já comi!</span></b></span><br />
<br />
<span style="color: black;"><b><span style="font-size: large;">Navegando na net, achei no Cyber Cook(o endereço do site está nos links do blog), uma receita de bobó de camarão de liquidificador. Vou até passar essa receita pra minha mãe fazer, porque ela perde um tempão fazendo o tal bobó. Dá uma olhada:</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_HzYtp-pO-rhqjKKTfnG_HxV7tceeoOKSM8FaM3AT-vb8YY2DMTbEeVKRDyQXX7BOP6u_Zdxp0-6f41ZqxGJcIyTLCHz4BSMM1wTLYoUEsIHPWk3J8MohCVBNUWF00sBFn_u8uJNUn0Ik/s1600/bobo-de-camarao-f8-11279.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_HzYtp-pO-rhqjKKTfnG_HxV7tceeoOKSM8FaM3AT-vb8YY2DMTbEeVKRDyQXX7BOP6u_Zdxp0-6f41ZqxGJcIyTLCHz4BSMM1wTLYoUEsIHPWk3J8MohCVBNUWF00sBFn_u8uJNUn0Ik/s320/bobo-de-camarao-f8-11279.jpg" width="320" /></a></div><span style="color: black;"><b><span style="font-size: large;"> </span></b></span><br />
<span style="color: black;"><b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></span><br />
<br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"> <span class="amount">750 gr</span> de <span class="name">camarão rosa</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">750 gr</span> de <span class="name">mandioca</span> em pedaços médios </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1/2 unidade(s)</span> de <span class="name">pimentão vermelho</span> picado(s) </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1/2 unidade(s)</span> de <span class="name">pimentão verde</span> picado(s) </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">3 unidade(s)</span> de <span class="name">tomate</span> sem pele(s), sem sementes </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1 unidade(s)</span> de <span class="name">cebola</span> picada(s) </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">2 dente(s)</span> de <span class="name">alho</span> picado(s) </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1/2 xícara(s) (chá)</span> de <span class="name">azeite de dendê</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">50 ml</span> de <span class="name">azeite de oliva</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">100 ml</span> de <span class="name">leite de coco</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1 litro(s)</span> de <span class="name">água</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1 unidade(s)</span> de <span class="name">limão</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">quanto baste</span> de <span class="name">coentro</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">quanto baste</span> de <span class="name">pimenta de cheiro</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">quanto baste</span> de <span class="name">sal</span></span></span><br />
<br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"><span class="name"><span style="color: black;"><b><span style="font-size: large;">Modo de preparar:</span></b></span></span></span></span><br />
<br />
<span class="hrecipe"><span class="instructions"><span class="texto11">Descasque os camarões, afervente as cabeças e as cascas em um litro de água <br />
salgada. Coe a água e reserve. <br />
Retire o fio central da mandioca e, em seguida, cozinhe na água reservada e processe (bata em liquidificador ou processador) ainda quente. Reserve este creme. Salteie os camarões (temperados com sal e limão) no azeite de oliva e alho picado Reserve. <br />
Na mesma panela (com o resíduo de azeite e alho), adicione os pimentões, depois a cebola picada e por último o tomate sem pele Depois refogue. Acrescente o creme da mandioca, deixe ferver por mais ou menos sete minutos. Acerte o sal e finalize com os camarões salteados, o azeite-de-dendê, o leite de coco, a pimenta e o coentro.</span></span></span>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-23006534989912080312010-12-01T17:43:00.000-08:002010-12-01T17:43:16.148-08:00Falso Ganache<span style="color: #e06666;"><b><span style="font-size: large;">Esse falso ganache é uma mão na roda. O verdadeiro ganache é feio com chocolate em barra, conhaque, creme de leite. E as vezes nao temos esses ingredientes em casa, e queremos rechear ou cobrir um bolo e aí? Vamos fazer com o falso ganache que também é uma delicia. Eu ja usei ate pra rechear um cupcake que eu fiz. Ficou bom. Eu não conhecia esse falso ganache, passei a conhecer através do site <a href="http://www.receitasdemae.com.br/receitas/ganache/">Receitas de mãe </a></span></b><span style="font-size: large;"><b>e sempre uso aqui em casa. Olha aí :</b></span></span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><strong>Ingredientes:</strong></span><br />
<span style="font-size: large;">1 lata de creme de leite<br />
4 colheres (de sopa) de açúcar<br />
4 colheres (de sopa) de chocolate em pó</span><br />
<span style="font-size: large;"><strong>Modo de preparo:</strong></span><br />
<span style="font-size: large;">Misture todos os ingredientes, leve ao fogo baixo mexendo sempre até dar o ponto.</span>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-52420423429959712152010-12-01T17:35:00.000-08:002010-12-01T17:35:56.416-08:00Rosquinha com canela e açucar<span style="color: #ea9999;"><b><span style="font-size: large;">Adoro rosquinhas. Seja ela com canela e açucar ou sem nada, pura. Quentinha então é uma delícia!!! Fiz só uma vez essa receita e todos elogiaram muito. Rende muito e super prático e fácil de fazer. Anotem aí:</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaQU_nquwU6dTyCKYAMj6qWkJ5b4DmxNJ7DTwJd5CraHq_QV4LLwGRlzjFLZcBUf9oA78Xhc2BWVaP23ZIvkfgmlIB-YZLma3pKf3PX8srGETPWKv2YEZ-AfUg2MVx6sIF9pMxtCotnJGC/s1600/rosquinha+de+canela.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaQU_nquwU6dTyCKYAMj6qWkJ5b4DmxNJ7DTwJd5CraHq_QV4LLwGRlzjFLZcBUf9oA78Xhc2BWVaP23ZIvkfgmlIB-YZLma3pKf3PX8srGETPWKv2YEZ-AfUg2MVx6sIF9pMxtCotnJGC/s320/rosquinha+de+canela.jpg" width="320" /></a></div><br />
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes</span></b><br />
<br />
<ul class="ingred"><li class="first">2 colheres (sopa) de margarina</li>
<li class="mid">¾ xícara (chá) de <span class="receita-ad-mouseover">açúcar</span></li>
<li class="mid">1 ovo</li>
<li class="mid">2/3 xícara (chá) de leite</li>
<li class="mid">1 colher (chá) de noz-moscada em pó (opcional)</li>
<li class="mid">1 colher (chá) de sal</li>
<li class="mid">3 xícaras (chá) de farinha de trigo</li>
<li class="mid">1 colher (sopa) de fermento em pó</li>
<li class="mid">Óleo para fritar</li>
<li class="mid"><span class="receita-ad-mouseover">Açúcar</span> e canela em pó para polvilhar</li>
</ul><br />
<span style="font-size: large;"><b>Modo de Preparo</b></span><br />
<br />
<ol class="preparo"><li class="first"><span>Em uma tigela, bata a margarina com uma colher até ficar mole</span></li>
<li><span> Junte o <span class="receita-ad-mouseover">açúcar</span>, o ovo e alterne o leite com os ingredientes restantes</span></li>
<li><span> Se não ficar consistente, adicione mais farinha</span></li>
<li><span> Abra a massa com um rolo, corte em rodelas e recorte um círculo no centro de cada uma delas</span></li>
<li><span> Frite em óleo quente, deixando dourar por igual</span></li>
<li><span> Retire do fogo, deixe escorrer em papel toalha e polvilhe com a canela em pó e o açúcar</span></li>
</ol>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-5880666612939129092010-12-01T17:24:00.000-08:002010-12-01T17:24:46.414-08:00Lanchinho de Salsicha<span style="color: #660000;"><b><span style="font-size: large;">Lanchinho num final de semana para a criançada com salsicha. Elas com certeza adoram.E navegando por um site que eu adoro do <a href="http://www.bemcomer.com.br/maurorebelo/2005/receita_16_09.html">Mauro Rebelo</a> achei essa de salsicha. Parece um cachorro quente, por ter a salsicha e parece com o cachorro quente de forno. Não só as crianças, mas os adultos com certeza vão adorar esse lanchinho.</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9Z8-qQ-a5l_q39BXUDZhES6sJjKCl3q7UizY7jcGFcG2SgEDQ19Il80vovni7UFiMUg1W-zzNrpt4J4lUoH6DlM7lJkGGunPBPu2w2l4KNBXVjjhmjixl1MdzwICOG4Ytne3TqGE1WCEn/s1600/lanchinho_maurorebelo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9Z8-qQ-a5l_q39BXUDZhES6sJjKCl3q7UizY7jcGFcG2SgEDQ19Il80vovni7UFiMUg1W-zzNrpt4J4lUoH6DlM7lJkGGunPBPu2w2l4KNBXVjjhmjixl1MdzwICOG4Ytne3TqGE1WCEn/s1600/lanchinho_maurorebelo1.jpg" /></a></div><br />
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
300ml de leite morno (se quiser use água) <br />
1 colher (sopa) de fermento biológico seco (granulado) ou 30g de fermento biológico em pasta (fresco) <br />
2 colheres (sopa) de óleo<br />
1 colher (sopa) de açúcar<br />
1 colher (chá) de sal<br />
farinha de trigo o necessário ( 500g mais ou menos)<br />
16 salsichas<br />
1 cebola em tiras<br />
1 pimentão em tiras<br />
1 tomate em tiras<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Modo de Preparo:</span></b><br />
Em uma vasilha coloque o fermento, o açúcar, o sal e o leite.<br />
Deixe descansar por 5 minutos.<br />
Adicione o óleo e a farinha até dar o ponto para sovar.<br />
Sove por 10 minutos.<br />
Abra a massa e corte em tiras compridas de 2 cm de largura.<br />
Junte uma salsicha com uma tira de cebola, 1 tira de pimentão e uma tira de tomate.<br />
Enrole este recheio com a tira da massa para dar o efeito que está na foto ou modele da forma que achar melhor.<br />
Arrume em travessa untada de óleo e polvilhada de farinha de trigo.<br />
Deixe crescer por 2 horas.<br />
Leve para assar em forno baixo preaquecido até ficar corado.<br />
Não deixe assar demais para que a salsicha não fique enrugada.<br />
Sirva com maionese, catchup e mostarda.<br />
Rendimento: 16 pãesAndreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-50796904862739353802010-12-01T17:18:00.000-08:002010-12-01T17:18:49.781-08:00Pavê de Maracuja<span style="color: #cc0000;"><b><span style="font-size: large;">Babem, podem babar nesse pavê de maracujá maravilhoso!!!! </span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjktU7VKskeIoFD7Yp3X1CKPWU06IENjPSMUG4iIA9SbniMP6JYRcyIAJ6qZNvsEvbSIcbYSPSGxwAxp2jFuaWa-VxJmAgSHbqkPvTS4FB2R_8EMiH-Z_jODB4E392geASSGzRQrBTFB1BR/s1600/receita-pave-de-maracuja.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="161" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjktU7VKskeIoFD7Yp3X1CKPWU06IENjPSMUG4iIA9SbniMP6JYRcyIAJ6qZNvsEvbSIcbYSPSGxwAxp2jFuaWa-VxJmAgSHbqkPvTS4FB2R_8EMiH-Z_jODB4E392geASSGzRQrBTFB1BR/s320/receita-pave-de-maracuja.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<h3>Ingredientes</h3><strong>Chantilly</strong><br />
· 1 litro de creme de leite<br />
· 1 xícara (chá) de açúcar<br />
<br />
<strong>Creme</strong><br />
· 1 lata de leite condensado<br />
· 1 lata de creme de leite<br />
· 1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado como medida)<br />
<br />
<strong>Cobertura</strong><br />
· 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá<br />
· 1/2 xícara (chá) de água<br />
· 1 xícara (chá) de açúcar<br />
· 1 colher (sopa) de amido de milho<br />
· Polpa de 2 maracujás<br />
<br />
<strong>Massa</strong>· 2 pacotes de bolacha tipo maisena<br />
<h3>Modo de preparo</h3><strong>Chantilly</strong><br />
Bata o creme de leite até formar picos firmes e junte o açúcar aos poucos. Misture bem e reserve na geladeira.<br />
<br />
<strong>Creme</strong><br />
Misture bem os ingredientes e leve à geladeira por 15 minutos.<br />
<br />
<strong>Cobertura</strong><br />
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar, sem parar de mexer.<br />
<br />
<strong>Montagem</strong><br />
Em um refratário faça uma ca¬mada de creme, cubra com os biscoitos e espalhe o chantilly. Repita as camadas e finalize com chantilly. Por cima espalhe a cobertura e leve à geladeira por três horas e 30 minutos. Sirva gelado.Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-42095590610337036292010-12-01T17:16:00.000-08:002010-12-01T17:16:19.462-08:00Cupcake de limao<span style="color: #8e7cc3;"><b><span style="font-size: large;">Agora é moda: os famosos bolinhos chamados Cupcakes chegaram no Brasil e vieram pra ficar. Quem olha esses bolinhos, acha que é super dificil de fazer e tal, mas a massa nada mais é que um bolo tradicional, de chocolate, baunilha, cenoura, limão. O que dá o encanto do cupcake é a cobertura dele. Cada uma mais linda que a outra e é possivel utizar vários tipos: Ganache, brigadeiro, pasta americana, buttercream..o que sua criatividade mandar! Estou em processo de aprendizagem desses bolinhos. Já fiz 2 vezes aqui em casa. A primeira saiu um pouco tortinho, mas a segunda vez saiu beeem melhor. Então resolvi colocar aqui uma receita de cupcake de limão que é delicioso. Olha q coisa linda:</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXygxK1F25_gOO3KACwBvAH33pcigwKQfixWro3StdT48GFFUB9DZusiuxQatB1HrNWAPa3C7VHbONf-CUOBFfsQqyDVT0W5dTcltkPdnj7vloqbB9i5rbJx6m8BK2ad3_5deFVchpZo-N/s1600/receita-cupcake-limao.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="161" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXygxK1F25_gOO3KACwBvAH33pcigwKQfixWro3StdT48GFFUB9DZusiuxQatB1HrNWAPa3C7VHbONf-CUOBFfsQqyDVT0W5dTcltkPdnj7vloqbB9i5rbJx6m8BK2ad3_5deFVchpZo-N/s320/receita-cupcake-limao.jpg" width="320" /></a></div><br />
<span style="color: #0b5394;"><span style="font-size: large;"><b>Vai dizer que nao são lindos? Você come com os olhos, logo de cara. Ai ai, amo esses bolinhos e ainda vou conseguir fazer desse jeitinho ai da foto.</b></span></span><br />
<br />
<span style="color: #0b5394;"><span style="font-size: large;"><b>Anotem ai a receita:</b></span></span><br />
<h3>Ingredientes:</h3>. 200 g de manteiga em temperatura ambiente <br />
. 2 xícaras de açúcar <br />
. 3 ovos <br />
. 2 colheres (chá) de casca de limão ralada <br />
. 1 colher (chá) de essência de baunilha <br />
. 3 1/4 xícaras de farinha de trigo <br />
. 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio <br />
. 1/2 colher (chá) de fermento em pó <br />
. 1 pitada de sal <br />
. 1 xícara de creme de leite fresco <br />
. 1 colher (sopa) de suco de limão <br />
. Confeitos de açúcar para decorar<br />
<strong>Cobertura:</strong>. 50 g de manteiga <br />
. 2 colheres (sopa) de suco de limão <br />
. 1/2 colher (chá) de essência de baunilha <br />
. 1 colher (sopa) de leite <br />
. 2 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro <br />
. 1/2 colher (chá) de casca de limão ralada<br />
<h3>Modo de preparo:</h3>Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar por cinco minutos. Junte um ovo por vez, batendo sempre após cada adição. Sem parar de bater, adicione a casca de limão e a baunilha. Acrescente a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal, alternando com o creme de leite misturado com o suco de limão. Coloque 28 forminhas de papel de 7 cm de diâmetro em um molde com cavidades, próprio para muffins. Preencha-as com a massa até atingir 3/4 da altura. Leve ao forno moderado (180ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até dourarem ligeiramente. Retire dos moldes e deixe esfriar sobre uma grade.<br />
<strong>Cobertura:</strong> Na batedeira, bata a manteiga até ficar cremosa. Junte o suco de limão, a baunilha e o leite e bata rapidamente. Adicione o açúcar, batendo sempre, até ficar espesso. Acrescente a casca de limão e misture. Espalhe a cobertura sobre os bolinhos e sirva-os decorados com confeitos de açúcar.<br />
<span style="color: #0b5394;"><span style="font-size: large;"><b> </b></span></span>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-27075569766447263312010-12-01T17:03:00.000-08:002010-12-01T17:03:57.699-08:00Bolo na caneca<span style="color: #4c1130;"><b><span style="font-size: large;">Acho esse idéia do bolo na caneca magnífica! Super rápida, prática, e fica um visual lindo se vc decora com granulados coloridos e tal. Em um dia de chuva, coloca no microondas, rapidinho faz. Até pra dar de presente fica lindo. Anotem aí a receita e se inspirem.</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin9xxN-ssC_kt_NWnMLcragYWZzL06L1n5aptH8lvd9-WxI-_dE9I6HfYfzYdZe6GA_elshxWJ2gzBn9Sv86-UJu0Y-ILjVaNcQkDQkPXbG3QDKTELeDg4lpxpC7-QS_DzhGdevNiSdW5Y/s1600/receita-bolo-de-chocolate-na-caneca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="161" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin9xxN-ssC_kt_NWnMLcragYWZzL06L1n5aptH8lvd9-WxI-_dE9I6HfYfzYdZe6GA_elshxWJ2gzBn9Sv86-UJu0Y-ILjVaNcQkDQkPXbG3QDKTELeDg4lpxpC7-QS_DzhGdevNiSdW5Y/s320/receita-bolo-de-chocolate-na-caneca.jpg" width="320" /></a></div><br />
<h3>Ingredientes</h3>· 1 ovo pequeno<br />
· 4 colheres (sopa) de leite<br />
· 3 colheres (sopa) de óleo<br />
· 4 colheres (sopa) rasas de açúcar<br />
· 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó<br />
· 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo<br />
· 1 colher (café) de fermento em pó<br />
<br />
<strong>Cobertura</strong><br />
· 2 colheres (sopa) de leite<br />
· 1 colher (chá) de manteiga<br />
· 1 colher (sopa) rasa de chocolate<br />
· Granulado colorido a gosto<br />
<h3>Modo de preparo</h3>Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo. Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó e mexa. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao microondas durante três minutos na potência máxima.<br />
<br />
<strong>Cobertura</strong><br />
Junte todos os ingredientes e ponha no microondas por 30 segundos, também na potência máxima. Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.<br />
<br />
<strong>Dica: </strong>Para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml. Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente.<br />
<br />
<strong>Outro ponto importante: </strong>o material deve ser apropriado para uso em microondas. Cuidado com os plásticos, pois eles podem derreter, e com os metais, porque o eletrodoméstico corre o risco de pegar fogo.Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-77979268883521294592010-12-01T16:58:00.000-08:002010-12-01T16:58:41.271-08:00Maçã: uma por dia é sinônimo de vida longa<div class="texto">Uma maçã por dia é ideal para assegurar todos os seus benefícios. O poder da fruta vem da sua rica constituição em fibras: “A principal delas é a pectina, que ajuda a expulsar o colesterol do organismo, equilibrar os níveis de açúcar no sangue, auxiliando no controle do diabetes, e regular a digestão”, explica a nutróloga Cristiane Coelho, da Associação Médica Brasileira. As fibras em geral melhoram o funcionamento do intestino e atuam na difícil tarefa de ativar a saciedade, favorecendo a perda de peso.</div><h3>Saúde e beleza </h3><div class="texto"></div><div class="texto">A maçã contém vitamina A, que aumenta a resistência a infecções e é muito importante para a boa visão; e vitamina C, um poderoso antioxidante que inibe os radicais livres e retarda o envelhecimento precoce, deixando você jovem por mais tempo. “Outra façanha da vitamina C, pouco conhecida, é agir como protetora do coração, afastando os riscos de doenças cardiovasculares por ter efeito vasodilatador e anticoagulante”, afirma a nutróloga. Não bastassem tantos atributos para o organismo, a maçã contém 85% de água , que nutre e hidrata a pele ao mesmo tempo, proporcionando uma superfície limpa e macia.<br />
<br />
Para quem precisa emagrecer, a dica é comer uma maçã como lanche, pois uma unidade média tem apenas 60 calorias - quatro vezes menos que o açaí e metade do valor calórico da banana. “É uma maneira saudável e prática de matar a fome, já que pode ser levada na bolsa para qualquer lugar”, diz a dra. Cristiane. Só um cuidado: pessoas com gastrite aguda e úlcera devem evitar o consumo exagerado de maçã por causa do alto teor de fibras, que irrita o estômago.</div><h3>Compra certa </h3><div class="texto">Qualquer que seja o tipo de maçã, ela deve ser lisa e firme, livre de manchas marrons, rugas e furos. Para Cristiane Coelho, as mais pesadas são as melhores, pois o peso indica se a fruta está boa (ou não) para ser consumida. Observar a cor também é importante na compra: “Quanto mais vermelha a casca, mais doce ela estará”, constata a nutróloga. Em casa, lave bem antes de comer, para retirar qualquer resíduo tóxico. Se for mantida na geladeira, embalada em um saco plástico para preservar o perfume, a fruta dura até três semanas. Em temperatura ambiente e longe dos raios solares, ela precisa ser consumida em cinco dias, no máximo. “A maçã é tão generosa que pode ser encontrada <br />
o ano inteiro”, diz Cristiane.</div><h3>Pelo mundo</h3><div class="texto">Originária da Europa e da Ásia, a maçã é uma das frutas mais consumidas pelos brasileiros. Existem cerca de 8 mil tipos espalhados pelos pomares do mundo, mas apenas alguns são comercializados. No Brasil, as mais conhecidas são gala, fuji, golden, red delicious e granny smith. “Não existem, porém, diferenças nutricionais entre elas. Muda somente o sabor, a forma, a cor, a textura e a época do ano em que cada uma delas é encontrada”, explica a nutróloga Cristiane.</div><h3>Direto do pomar</h3><div class="texto">Confira as safras dos principais tipos da fruta:<br />
<br />
<strong>Gala:</strong> de fevereiro a outubro <br />
<strong>Fuji:</strong> de abril a janeiro <br />
<strong>Red delicious:</strong> de outubro a dezembro <br />
<strong>Golden:</strong> de março a outubro <br />
<strong>Granny smith:</strong> em dezembro</div><div class="texto"><br />
</div><div class="texto">Fonte: <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/reportagem/be-a-ba-da-cozinha/maca-dia-sinonimo-vida-longa-609203.shtml">http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/reportagem/be-a-ba-da-cozinha/maca-dia-sinonimo-vida-longa-609203.shtml</a> </div>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-54474526630643154892010-12-01T16:49:00.000-08:002010-12-01T16:50:00.204-08:00Cocada de colher<span style="color: magenta;"><b><span style="font-size: large;">Eu não sou muito fã de cocada, mas essa de colher é de parar o transito. Eu ja fiz essa receita em uma festa julina que fizemos aqui em casa em comemoração ao aniversario da minha irmã. E foi um sucesso. A foto que vou colocar aqui não é a minha, mas quando eu fiz, coloquei em copinhos de cafe e uma colherzinha, ficou linda e gostosa. Rende muito! Confira!</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilZpiFRI5P5jLmUq4LUaxOf-9fIR0Pa6HUE7kixa5V24scv49y2CZQVELb7ruJXzt7KA-PN8Hzg9G53RADeUUUU3yNheahh9EE_AOw9crSKm0yflR7tdy1-A8rnIpNOWpDQt_Ebyz5CUri/s1600/receita-cocada-de-colher.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="161" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilZpiFRI5P5jLmUq4LUaxOf-9fIR0Pa6HUE7kixa5V24scv49y2CZQVELb7ruJXzt7KA-PN8Hzg9G53RADeUUUU3yNheahh9EE_AOw9crSKm0yflR7tdy1-A8rnIpNOWpDQt_Ebyz5CUri/s320/receita-cocada-de-colher.jpg" width="320" /></a></div><br />
<h3>Ingredientes</h3><div class="texto">· 1 lata de leite condensado<br />
· 1 e 1/2 xícara (chá) de leite<br />
· 2 colheres (sopa) de margarina<br />
· 100g de coco ralado</div><h3>Modo de Preparo</h3>Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, por aproximadamente <br />
15 minutos, ou até começar a soltar do fundo da panela. Distribua em potinhos, deixe esfriar e leve à geladeira.<br />
<br />
<b>Dica:</b> o ponto da cocada é mole.Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-86273779552468190632010-12-01T16:36:00.000-08:002010-12-01T16:36:36.346-08:00Torta Musse de Limao<span style="color: #990000;"><b><span style="font-size: large;">Tem duas frutas que eu amo? Maracujá e limão. Tudo dessas frutas eu amo. Então vi essa receita de torta mousse de limão. Ainda nao fiz, mas só pela foto, parece ser uma delicia. Olha só:</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEkG3WGiF6FO7QFu1NFEZm9YBCs5oF7nPyyEq6nl5A4LZK0RMBa6oX4vwMYwANl-cU79BF0H4qgCrVLXLmr_BBeFzvKeyh1KjJK6cPqCt1Eb_Q7qpNfg76Got_GzZFbhtZg_2DbPaJSciU/s1600/receita-torta-musse-limao.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="161" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEkG3WGiF6FO7QFu1NFEZm9YBCs5oF7nPyyEq6nl5A4LZK0RMBa6oX4vwMYwANl-cU79BF0H4qgCrVLXLmr_BBeFzvKeyh1KjJK6cPqCt1Eb_Q7qpNfg76Got_GzZFbhtZg_2DbPaJSciU/s320/receita-torta-musse-limao.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<h3>Ingredientes</h3>. 200 g de biscoito maisena moído<br />
. 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente<br />
. Raspas da casca de um limão<br />
<br />
<strong>Ganache</strong>:<br />
. 200 g de chocolate branco picado<br />
. 1/2 lata de creme de leite sem o soro<br />
. 4 colheres (sopa) de suco de limão<br />
. Raspas da casca de 1/2 limão<br />
<strong>Musse gelada:</strong><br />
. 1 colher (sopa) de gelatina incolor<br />
. 3 colheres (sopa) de água fria<br />
. 1 lata de leite condensado<br />
. 1/2 lata de creme de leite com o soro<br />
. 1/2 xícara (chá) de suco de limão coado<br />
. Raspas da casca de 1/2 limão<br />
. 2 claras em neve<br />
<br />
<h3>Modo de preparo</h3>Misture os ingredientes com as mãos, apertando bem até ficar uma farofa grossa. Forre uma forma desmontável, apertando bem primeiro dos lados e, depois, no centro. Leve ao forno preaquecido com temperatura média por dez minutos. Deixe esfriar.<br />
<strong>Ganache:</strong>Misture bem e leve ao micro-ondas na potência média por três minutos, mexendo no meio do tempo, ou em banho-maria. Acrescente o suco de limão coado e a raspa da casca. Reserve.<br />
<strong>Musse gelada:</strong>Hidrate a gelatina e a dissolva na água. Misture bem aos demais ingredientes, exceto as claras. Adicione as claras em neve e misture com cuidado.<br />
<strong>Montagem:</strong>Depois da massa bem fria, coloque primeiro a ganache. Por cima, acrescente a musse. Leve à geladeira por seis horas. Desenforme num prato e decore com fatias finas de limão. Sirva gelada.Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-1808314947034628822010-12-01T14:59:00.000-08:002010-12-01T14:59:45.261-08:00Camarão com requeijao<b><span style="font-size: large;">Tem combinação melhor? Como eu ja disse no outro post, eu amo camarão e amo requeijão também, entao imagina juntar os dois? Ai ai..... delicia!</span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br />
</span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuyLVJnFTrHP0p77G765bD6T3qYndilo6MNJa28P6_QLfUdFzeMsXFmMENtIHHozKO5-qBAUAhA8prVQbCr6HNUXlxvL_FxPwfjhyphenhyphenrX0xaQpSnq1Qs8xbYyil_k-E3tdX3syMQLY_LvNhm/s1600/camarao.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuyLVJnFTrHP0p77G765bD6T3qYndilo6MNJa28P6_QLfUdFzeMsXFmMENtIHHozKO5-qBAUAhA8prVQbCr6HNUXlxvL_FxPwfjhyphenhyphenrX0xaQpSnq1Qs8xbYyil_k-E3tdX3syMQLY_LvNhm/s1600/camarao.jpg" /></a></div><b><span style="font-size: large;"><br />
</span></b><br />
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<br />
1 kg de camarão médio limpo<br />
3 colheres de sopa de manteiga<br />
meia cebola média picada<br />
2 tomates sem pele e sem semente picados<br />
3 colheres de sopa de molho de tomate<br />
250 gramas de requeijão<br />
suco de meio limão<br />
sal a gosto<br />
pimenta branca a gosto<br />
ervas finas a gosto<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Modo de Preparo:</span></b><br />
<br />
1. Primeiro tempere o camarão com sal a gosto, suco de meio limão <br />
2. Mexa e deixe o camarão descansar por 15 minutos<br />
3. Depois derreta a manteiga e jogue a cebola<br />
4. Mexa até dourar<br />
5. Em seguida, despeje o tomate e o molho de tomate<br />
6. Deixe cozinhar por alguns minutos<br />
7. Depois, adicione o camarão já temperado<br />
8. Mexa bem e deixe cozinhar por 10 minutos com a tampa da panela fechada<br />
9. Quando o camarão já estiver cozido, coloque pimenta e ervas finas a gosto<br />
10. Por último, adicione o requeijão e mexa até o queijo desmanchar<br />
11. O prato está pronto<br />
12. Para finalizar, coloque o camarão numa travessa e salpique queijo ralado para dar um gostinho especial à receita<b><span style="font-size: large;"> </span></b>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-29232613437559605152010-12-01T14:48:00.000-08:002010-12-01T14:48:47.211-08:00Lasanha de camarão<span style="color: red;"><b><span style="font-size: large;">Sou apaixonada por camarão. Amo de paixao mesmo. E vcs, ja provaram lasanha de camarão? Uma ótima pedida pra quem é fã assim como eu!</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5580XlLZg081BttksGaJg60Sgg85uSNlvvTAeeWjnz9oSRvvQe-hbDQ-ZX02ieBjSv9ONxrMRZkobo2bbhsy0llxK9ZlDoQp0CG75oEB2IySsJ5oGm9hOsNnY_vWXgt6mqHz8lzZn32VP/s1600/images.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5580XlLZg081BttksGaJg60Sgg85uSNlvvTAeeWjnz9oSRvvQe-hbDQ-ZX02ieBjSv9ONxrMRZkobo2bbhsy0llxK9ZlDoQp0CG75oEB2IySsJ5oGm9hOsNnY_vWXgt6mqHz8lzZn32VP/s1600/images.jpeg" /></a></div><br />
<div style="color: red;"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style>
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text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="color: red; margin-left: 18.75pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Wingdings;"><span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span></span><span style="font-family: Verdana;">5 camarões graúdos, inteiros e com casca </span><span style="font-family: Verdana;"></span></span></div><div style="color: red; text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="color: red; margin-left: 18.75pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Wingdings;"><span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span></span><span style="font-family: Verdana;">400 g</span><span style="font-family: Verdana;"> queijo mussarela </span><span style="font-family: Verdana;"></span></span></div><div style="color: red; text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="color: red; margin-left: 18.75pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Wingdings;"><span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span></span><span style="font-family: Verdana;">50 g</span><span style="font-family: Verdana;"> queijo parmesão fresco </span><span style="font-family: Verdana;"></span></span></div><div style="color: red; text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="color: red; margin-left: 18.75pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Wingdings;"><span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span></span><span style="font-family: Verdana;">400 ml de molho de tomate </span><span style="font-family: Verdana;"></span></span></div><div style="color: red; text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="color: red; margin-left: 18.75pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Wingdings;"><span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span></span><span style="font-family: Verdana;">1 cebola picada </span><span style="font-family: Verdana;"></span></span></div><div style="color: red; text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="color: red; margin-left: 18.75pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Wingdings;"><span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span></span><span style="font-family: Verdana;">1 tablete de caldo de camarão </span><span style="font-family: Verdana;"></span></span></div><div style="color: red; text-align: justify;"> </div><div class="MsoNormal" style="color: red; margin-left: 18.75pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Wingdings;"><span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span></span><span style="font-family: Verdana;">Coentro </span><span style="font-family: Verdana;"></span></span></div><div style="color: red; text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana;">Azeite </span></span></div><div style="color: red; text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana;">Limão</span></span></div><div style="color: red; text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana;">Sal</span></span></div><div style="color: red; text-align: justify;"><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana;"> </span></span></b></div><div style="color: red; text-align: justify;"><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana;"> </span></span></b></div><div style="color: red; text-align: justify;"><b><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana;">Modo de fazer:</span></span></b></div><div style="color: red;"><b><span style="font-size: large;"><span style="color: red;">Massa: <br />
<br />
Primeiro cozinhe a massa em água fervente, com o tablete de caldo de camarão dissolvido, uma colher de azeite e sal à gosto.<br />
<br />
Cozinhe 4 a 6 peças de massa por vez em uma panela grande, para que não agarre.<br />
<br />
Ao retirar a massa cozida da panela, coloque a massa esticada em uma travessa ou bandeja, para manter ela inteira e separada.</span> </span></b></div><div style="color: red;"><b><span style="font-size: large;"><br />
</span></b></div><div style="color: red;"><b><span style="font-size: large;"><span style="color: red;">Molho: <br />
<br />
Após o camarão ser limpo, tempere somente com sal e 1/2 limão.<br />
<br />
Doure a cebola,prepare o molho de tomate, junto com o azeite, coentro e sal à gosto e ponha o camarão sem o caldo do limão.<br />
<br />
Cozinhe por 5 minutos.<br />
<br />
Retire do fogo.<br />
<br />
Retire do molho 1/4 do camarão cozido com um pouco de molho e processe no processador de alimentos ou liquidificador.<br />
<br />
Não pique muito, apenas em pedaços do tamanho de um grão de arroz cozido.<br />
<br />
Após processado, coloque de volta à panela do molho e leve ao fogo por 1 minuto.<br />
<br />
Certifique que tenha bastante molho e que não esteja muito consistente.<br />
<br />
Retire do fogo.<br />
<br />
Doure no azeite os cinco camarões inteiros e com casca, que serão utilizados na decoração, no final.</span> <br />
<span style="color: red;">Reserve.</span></span></b></div><div style="color: red;"><br />
</div><b style="color: red;"><span style="color: red; font-size: large;"><u>Montagem</u>: <br />
<br />
após a massa estar cozida e o molho estar pronto, siga a seguinte sequência: Coloque uma fina camada de molho na travessa, não coloque os camarões inteiros nesta camada, só o molho e o camarão processado.<br />
<br />
Coloque uma camada de massa.<br />
Uma camada de queijo.<br />
Uma de molho.<br />
Outra camada de massa.<br />
Uma de molho.<br />
Uma camada de queijo.<br />
<br />
<u>Decoração: </u><br />
<br />
Ponha o queijo parmesão fresco ralado por cima da lasanha já montada e decore com os camarões feitos no azeite, junto com um ramo pequeno de coentro entre eles.<br />
<br />
Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus e deixe por 20 minutos.<br />
<br />
Sirva em seguida.</span></b> <div style="color: red; text-align: justify;"><span style="font-size: large;"><b><span style="font-family: Verdana;"> </span></b></span></div>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6156531185121866118.post-56853420871800005312010-12-01T13:17:00.000-08:002010-12-01T13:17:26.374-08:00Legumes Parisiense<span style="color: #351c75;"><b><span style="font-size: large;">Não tem nada de complicado com essa receita, apesar do nome. Por ser Parisiense, muitas pessoas acham que deve ser complicada de fazer e tal, mas que nada. Só tem legumes que geralmente temos em casa. Pra quem é fã de legumes, uma pedida. Eu como não sou...kkkk</span></b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsnDi2Ou444dI_cKi3kVVELbbWAN5RVcuBnhVU_kBngQ1-IUyP5W7_HO7NI7qel4vCu20z2UXhaahfrH7CULD8sw98QM1YXJ0_t1eoCXHOE3qmqPfBZZ89WrWue1uZbXKaVbEs2rPyKZ3W/s1600/legumes-a-parisiense-f8-8953.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsnDi2Ou444dI_cKi3kVVELbbWAN5RVcuBnhVU_kBngQ1-IUyP5W7_HO7NI7qel4vCu20z2UXhaahfrH7CULD8sw98QM1YXJ0_t1eoCXHOE3qmqPfBZZ89WrWue1uZbXKaVbEs2rPyKZ3W/s320/legumes-a-parisiense-f8-8953.jpg" width="320" /></a></div><span><span style="background-color: #351c75;"><br />
</span></span><br />
<span style="color: #351c75;"><b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></span><br />
<span class="hrecipe"><span class="ingredient"> <span class="amount">200 gr</span> de <span class="name">batata</span> em cubos pequenos </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">200 gr</span> de <span class="name">cenoura</span> em cubos pequenos </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">200 gr</span> de <span class="name">vagem</span> picada(s) </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">50 gr</span> de <span class="name">margarina <img alt="" border="0" src="http://view.atdmt.com/QZ1/view/206364313/direct/01/" /> </span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">quanto baste</span> de <span class="name">sal</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">quanto baste</span> de <span class="name">tempero completo</span> </span> <br />
<span class="ingredient"> <span class="amount">1/4 xícara(s) (chá)</span> de <span class="name">água</span> </span> </span><br />
<span style="color: #351c75;"><b><span style="font-size: large;">Modo de fazer:</span></b></span><br />
<span class="hrecipe"><span class="instructions"><span class="texto11">Coloque os legumes em um refratário com a água e a margarina. Tampe e leve ao microondas por 10 a 12 minutos mexendo na metade do tempo. Retire e tempere a gosto. <br />
Deixe em tempo de espera tampado por 10 minutos. </span></span></span>Andreia Bragahttp://www.blogger.com/profile/07933396600124468370noreply@blogger.com0